Вращательные вискозиметры широко используются для измерения вязкости жидкостей при различных скоростях сдвига. Эти инструменты важны для контроля качества и исследований в разных отраслях, таких как краска, покрытия, косметика, еда и фармацевтические препараты. С высокой точностью и повторяемостью они предоставляют данные о вязкости в реальном времени, идеально подходящие как для ньютоновской, так и не-ньютоновской жидкости.